In-Meprona
Con Formaldehído
Anti Salmonella
Las bacterias patógenas como la Salmonella, Campylobacter y E. coli representan un problema mundial especialmente en la industria porcina, avícola y pesquera. El alimento contaminado puede infectar a las aves y ésta contaminación es fácilmente transferida a las personas a través de los productos animales.
Tambores de 220 Kg. de peso neto y/o IBC de 1100 Kg.
Profor
Sin Formaldehído
Ácidos Orgánicos | Anti Salmonella | Anti Fúngico
Aditivo líquido transparente a base de ácido propiónico y ácido fórmico que posee un alto poder desinfectante. Fuerte efecto microbicida sobre todo tipo de microorganismos patógenos como la Salmonella, E. coli y Campylobacter, habitualmente presente en plantas alimenticias, almacenaje de granos y procesos en la fabricación de harina de pescado. Reduce el pH dentro de la célula, lo cual altera el balance del mismo, provocando un efecto perturbador en la síntesis del ADN y proteínas. Estos cambios previenen que las bacterias patógenas se multipliquen en el alimento.
Tambor de 220 Kg. de peso neto y/o IBC de 1100 Kg.
In-Forlex
Sin Formaldehído
Ácidos Orgánicos | Preservante materia prima para control de Enterobacterias
Aditivo líquido no corrosivo diseñado como preservante de materias primas, controlador de enterobacterias y reductor de las alteraciones organolépticas del pescado y de los productos pesqueros en la producción de harina de pescado, alimento balanceado y materias primas en general. Actúa selectivamente sobre las Enterobacterias (Salmonella, Escherichia, Proteus, Klebsiella) que forman histamina.
IBC de 1150 Kg.
In-Amin-Sx
Volatilizador de TVBN en líneas de procesos de harina de pescado. Reductor de viscosidad en el concentrado de agua de cola.
Aditivo biotecnológico de última generación en un medio que permite su actividad (mezcla de compuestos catalogados como GRAS). Al ser aplicado en el agua de cola mediante un sistema automático de dosificación, genera las reacciones bioquímicas necesarias para evitar el aumento de los compuestos nitrogenados volátiles totales (TVBN) preservando las proteínas y aminoácidos.
La mezcla particular de componentes In-Amin-Sx disminuye las alteraciones organolépticas del pescado durante el proceso de elaboración de harina de pescado, en especial los relacionados al sabor, olor y la textura del músculo del pescado, brindando altos niveles de protección antioxidante que mejoran significativamente la calidad de la harina de pescado.
IBC de 1200 Kg.
Lipomix
Reductor de grasas anti emulsionante
Producto líquido, viscoso. Formulado para la reducción de grasa total en el proceso de elaboración de harina de pescado. Permite eliminar la emulsión en el proceso de harina de Sardina y Anchoveta produciendo una hidrolización que separa la materia grasa de los hidratos de carbono y proteínas obteniendo ácidos grasos de cadena corta fácilmente soluble.
LIPOMIX ha sido diseñado para dosificar entre 2-4 Kg/m3 de agua de proceso, directamente en los licores de la cocción y prensado de elaboración de harina de pescado, obteniendo como resultado bajos contenidos de grasa.
IBC de 1600 Kg. de peso.
Redinox
Antioxidantes de procesos pesqueros
Producto líquido de viscosidad media. Está formulado por una mezcla de antioxidantes naturales y sales inorgánicas que actúan previniendo la hidrólisis lipídica y como consecuencia evita el aumento de acidez en harina de pescado.
REDINOX está formulado principalmente para evitar las alteraciones organolépticas del pescado debido a su efecto antioxidante, pues evita la descomposición y degradación lipídica de la materia prima durante el proceso de elaboración de harina de pescado.
REDINOX actúa previniendo reacciones que generan hidrólisis de los ácidos de cadena corta y media a través de su carácter antioxidante, frenando así la rancidez hidrolítica que se genera en las fracciones lipídicas presentes en el pescado.
IBC de 1200 Kg.
Butidrox
Libre de Etoxiquina
BHT y sinergistas de origen natural con contenido de tocoferoles.
Es un efectivo antioxidante formulado para prevenir la descomposición y degradación lipídica de harinas de origen animal (pescado, aves, sangre, vísceras) y para prolongar la actividad de vitaminas liposolubles. Actúa previniendo reacciones que generan hidrólisis de los ácidos de cadena corta y media a través de su carácter antioxidante, frenando así la rancidez hidrolítica que se genera en las fracciones lipídicas presentes en las harinas. Su formulación cumple con las exigencias internacionales para el transporte seguro de esta matriz alimenticia, pues evita la combustión espontánea de harina de pescado.
Tambores de 190 Kg. de peso neto y/o IBC de 900 Kg.
Butidrox Plus
Libre de Etoxiquina
BHT, BHA y Ácido Cítrico
Es un efectivo antioxidante formulado para prevenir la descomposición y degradación lipídica de harinas de origen animal (pescado, aves, sangre, vísceras) y para prolongar la actividad de vitaminas liposolubles. Actúa previniendo reacciones que generan hidrólisis de los ácidos de cadena corta y media a través de su carácter antioxidante, frenando así la rancidez hidrolítica que se genera en las fracciones lipídicas presentes en las harinas. Su formulación cumple con las exigencias internacionales para el transporte seguro de esta matriz alimenticia, pues evita la combustión espontánea de harina de pescado.
Tambores de 190 Kg. de peso neto y/o IBC de 900 Kg.
Butidrox Premium
Libre de Etoxiquina
Mix de Tocoferoles y Sinergistas Naturales
Es un efectivo antioxidante natural. Mezcla sinérgica de tocoferoles mixtos con alta presencia del homólogo delta, más quelantes y sufractantes cuidadosamente seleccionados. Su acción previene la descomposición y degradación lipídica de harinas de origen animal y prolonga la actividad de vitaminas liposolubles, otorgando frescura a los ingredientes. Actúa previniendo reacciones que generan hidrólisis de los ácidos de cadena corta y media a través de su carácter antioxidante, frenando así la rancidez hidrolítica que se genera en las fracciones lipídicas presentes en las harinas. Su formulación cumple con las exigencias internacionales para el transporte seguro de esta matriz alimenticia, pues evita la combustión espontánea de harina de pescado
Tambores de 190 Kg. de peso neto y/o IBC de 900 Kg.
In-Duplax
Glutaraldehído y amonios cuaternarios + espuma.
Es un efectivo desinfectante contra los principales patógenos de la industria pecuaria.
Útil para la desinfección de vehículos, con mayor residualidad por la espuma.
Puede ser usado en pediluvios.
Bidón de 20 Kg- 60Kg
Tambor de 200 Kg.
IBC de 100 Kg.
Pediclean Dry
Desinfectante en polvo con formaldehído
Pediluvio seco de alta efectividad microbicida.
Efectivo contra los principales patógenos de la industria pecuaria.
Producto útil para la definfección de galpones y granjas.
Sacos de 20 Kg
In-Fordet
Detergente alcalino
Producto especialmente formulado para la remoción de materias orgánicas.
No genera espumas.
Impide la redeposición de la materia removida debido a su acción dispersante.
Bidón
Tambor
IBC