In-Forlex es un preservante en base a ácidos orgánicos, de baja corrosividad y sin Formaldheído. Aditivo diseñado para control de Enterobacterias y reducción de las alteraciones organolépticas del pescado y de los productos pesqueros en la producción de harina de pescado, preservación de alimentos balanceados y materias primas en general. Actúa selectivamente sobre las Enterobacterias (Salmonella, Escherichia, Proteus, Klebsiella) que forman histamina. Utilizado también como bactericida en equipos y líneas de proceso.
