Controlar la oxidación lipídica en materias primas y alimentos para animales es fundamental para mantener la calidad nutricional y la palatabilidad del alimento. La oxidación de las grasas genera compuestos tóxicos y reduce el valor energético del producto, afectando la salud y el rendimiento de los animales. Además, un adecuado control de la oxidación prolonga la vida útil del alimento, asegurando que los nutrientes esenciales se conserven hasta su consumo. Esto resulta crucial para maximizar la eficiencia en la producción animal y reducir desperdicios. El uso de antioxidantes en la alimentación animal es clave para prevenir la oxidación de las grasas, manteniendo la calidad nutricional y prolongando la vida útil del alimento. Existen antioxidantes sintéticos y naturales, disponibles en formas líquidas y en polvo. La elección entre uno u otro depende de factores como la estabilidad del alimento, el tipo de materia prima, el proceso de producción, y los objetivos de calidad. Los antioxidantes sintéticos suelen ser más estables y efectivos en bajas dosis, mientras que los naturales son preferidos en productos orgánicos o de etiqueta limpia. En Innovaquímica te asesoramos en la elección del producto adecuado para tus objetivos.
